A l'ombre des grands arbres...
... nous avons fêté l'anniversaire de Daniel, ce dimanche 11 août 2024.
Anne-Marie, l'épouse de Daniel, nous a présenté un caïpirinha, cocktail préparé avec du rhum, de la cassonade et des citrons verts macérés. Dans chaque verre, Anne-Marie a mis une petite dose de la macération et ajouté une eau gazeuse aromatisée, genre Schweppes,
Le tout servi bien frais, accompagné de toasts faits maison.
Tout était très bon.
Le caïpirinha se laisse boire comme le punch ou la sangria. Un verre, deux verres ça passe...Nous n'avons pas tenté le troisième.
Le rhum peut être remplacé par de la cachaça, une eau-de-vie issue du pur jus de canne à sucre, obtenue par fermentation, puis distillation.
La cachaça est la boisson du Brésil.
Avant de nous installer autour de deux longues tables, recouvertes d'une nappe blanche, nous avons pris le départ comme d'habitude : les "plus vite, plus loin" à 8 heures ; les "moins vite, moins loin" à 8 heures 30.
Daniel qui offrait le pot ce midi, a assisté aux deux départs. Il a laissé son vélo au garage à cause d'une douleur à un genou.
Merci à Odile qui a prêté son smartphone à Annick qui avait oublié son appareil photo.
Le circuit des "plus vite, plus loin" : ils étaient six.
Un parcours coriace sous la chaleur.
C'est tout.